Gebalanceerde en vooral lekkere gerechten maken met behulp van de seizoenen, planeten en de twee uitersten yin en yang? Tijdens deze week wordt het geen meten, wegen of tellen van calorieën. Maar wel een week waarbij je je lichter en energieker voelt! Deze lichte detox week is opgebouwd met methodes vanuit de Macrobiotiek en de Yin/Yang filosofie.

Dit klinkt je misschien wat zweverig in de oren maar het houdt in dat we werken met 5 elementen: vuur, aarde, metaal, water en hout. Jij en ieder ander mens, bezit deze 5 elementen maar er is er 1 leidend. Misschien heb je last van bepaalde dingen zoals vermoeidheid of buikpijn maar krijg je geen vat op waar dat vandaan komt. Met behulp van kennis over deze 5 elementen geven we je inzicht welk element leidend is bij jou en hoe daarop je voedsel aan te passen. Door de aangeboden workshops zal je voedselkeuze veranderen, verrijken en je manier van leven en koken verdiepen! Leer koken met de kracht van de natuur. Dit alles ondersteunt met energieke (yang) en ontspannende (yin) yoga lessen. Kom en geniet van de deze lichte detox week gevuld met zon, yoga en kookworkshops.